Qtsai*baikatsai

台灣是水果王國，
有很多各式各樣的水果，回想起國小課本，
彷彿聽見「台灣位於亞熱帶地區，四季分明，適合…」

去水果行買水果、餐廳吃水果的時候，
你確定你真的知道水果是怎麼長的嗎？
以前有個笑話，
說城市小孩沒看過雞只吃過雞、以為西瓜長在樹上之類的。
但農業技術也隨著時代在進步，
很多水果的栽種方式也已經變得跟我們記憶中的不一樣了。
像是記憶中芒果樹很高，都要丟鞋子才能取果實，
但現在改良過後芒果變侏儒，矮矮一棵方便採收。

香蕉banana

香蕉是我的愛，
前陣子香蕉生產過剩，還發起了搶救蕉農的活動，
可是為什麼香蕉牛奶都沒有變便宜呢？

香蕉是一邊開花一邊結果，果實是往上翹的，不是往下。
以前聽過有種說法「為什麼台灣的香蕉比菲律賓的好吃呢？」
答案是台灣的溫差大，所以香蕉特別香甜。

香蕉還在長的時候，就會先把果實的部分圍起來，
以防我們食用的部分會碰傷[扣兇]，這樣賣相就不好了。

這是越南種的香蕉，
看到有點嚇到，看久了有點不舒服。
很長一大大串，上面有無數根香蕉遍及。
據阿伯跟我說，他，應該不能吃。也許是很難吃吧我想。

木瓜papaya

專業的木瓜園都會圍蚊帳，因為木瓜也是很容易受傷的水果，
但是木瓜也算是很有生命力的水果，
我們家都會把吃完的水果籽灑在前面花圃，
沒想到過一陣子竟然長出木瓜來了。

像這個園區，他用柱子刻意的把木瓜拉歪，
讓他斜斜的長，這樣才不會太高，比較好照料。

番石榴guava

芭樂也是還在長的時候就把果實包起來了，
現在人都喜歡看外表，殊不知爛芭樂最甜！
所以果農也必須跟著因應保護一下水果的表面。

有的人喜歡硬芭樂，有的人喜歡軟芭樂，
有人吃籽，有人不吃籽，
有人吃原味，有人要醃過。
這邊介紹一個實在好吃爺的方法，

拿出秘密武器→甘‧草‧粉！！！ 

甘草粉不是酸梅粉，酸梅粉不是甘草粉。
芭樂配甘草粉金價伍告齁甲(Y)(Y)(Y)

寫到這，
我決定去買水果了，掰。

By Qtsai.