茶園,
特色就是很整齊,
很有自己獨有的曲線美感。
在我們家這邊,因為是梯田的形式,
所以還算平坦,茶園可以很整齊的呈直線。
像軟鞍八卦茶園那邊,屬於丘陵地,所以茶園順著地形而有曲線,
也形成了特殊的景觀特色!
茶樹並非何時何地都能生長,它受溫、光、水所左右。
茶葉適合栽種的地點是比較高海拔的丘陵地方,
因為它需要最佳的溫度X溼度。
而高海拔的丘陵地常有薄霧,薄霧可以幫助抵擋陽光直射。
有時候比較乾旱,就需要撒水器的輔助,
讓茶葉保持在溼潤的環境中。
充滿活力的水柱!
這是茶園裡常見的灑水器,除了要在茶園的行列間先安置水管,
撒水器噴頭本身也有旋轉的功能,讓每株茶葉都能淋浴到溼潤的水氣。
台灣地區依茶葉產製環境之特性而發展出各種特色茶,
如文山種茶、鐵觀音、凍頂茶、白毫烏龍茶、日月潭紅茶等茗茶。
不過我都聽到長輩他們講一些暗號我聽不懂的,像是「二七仔」之類的。
在鄉下時在會有很多學名、俗名的稱呼,
像上次我媽買了黃番薯,就說名字是「37號仔」款式很多種。
而且,不要以為泡茶就是老人圍一圍,
燒一壺熱滾滾的水這樣泡喔~
現在大家都發展出各種不同的方式來因應生活型態。
我老媽跟隔壁阿姨,夏天都會冷泡茶或是等茶冷了再裝瓶冰冰箱,
隔天再拿出來喝實在清涼解渴,
重點是茶的香氣並沒有消失,都還留在裡面。
近年來,受到進口茶的影響,
台灣茶葉受到很大的威脅,
使得茶農們也開始發展出額外的茶葉製品,拓展行銷範圍。
除了傳統擁有茶具的茶葉,也生產出方便攜帶的茶包、袋茶,
以茶為核心,也有奶茶口味呢!
另外,也延伸出各種口味的茶梅、苦茶油等以茶為本的天然商品。
在這邊我要特別推薦,
這家店是我從小看到大,絕對品質保證,
「大包小包茶行」除了賣茶葉、茶品包裝之外,
還有許多周邊商品琳琅滿目五花八門。
如果有機會到竹山,就帶些伴手禮走吧,
茶葉四處皆受用!
【大包小包茶行】
地址:557南投縣竹山鎮集山路三段289號
電話:(049)2635335
聯絡人:劉君怩、莊仲洲
http://eserver.hwc.gov.tw/ct.asp?xItem=41640&ctNode=1248&mp=16
by Qtsai.
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